Rượu Vang Casablanca Céfiro Reserva Cabernet Sauvignon

Rượu Vang Casablanca Céfiro Reserva Cabernet Sauvignon à loại vang đẳng cấp và xuất sắc, thể hiện được những gì tinh túy nhất của các giống nho và thổ nhưỡng của Chile, đồng thời cũng đại điện cho niềm đam mê để tạo ra rượu vang thế giới mới mang đặc trưng  cho sự tươi trẻ, hiện đại và sáng tạo. Nhà rượu Vina Casablanca nằm trong thung lũng Casablanca đã được bình chọn là ”Nhà rượu tiêu biểu” cho thập kỷ qua tại Chilê.

Khái quát về nhà sản xuất rượu vang Vina Casablanca

Vina Casablanca là một nhà sản xuất rượu vang nhỏ nằm phía Tây của Casablanca Valley. Nơi đây được biết đến là vùng có khí hậu mát lạnh lý tưởng nhất Chile. Nằm cách bờ biển Thái Bình Dương chỉ 20km, vườn nho được tắm mình trong gió biển sáng sớm.

Thổ nhưỡng chủ yếu là đất granit và nhiệt độ thấp giúp trái nho chín từ từ và đạt được độ chua tươi ngon. Thung lũng Casablanca mang đến những điều kiện hoàn hảo và thổ nhưỡng lý tưởng cho các giống nho như Sauvignon Blanc và Pinot Noir, tạo ra những dòng vang chất lượng cao. 

Hương vị rượu vang Casablanca Céfiro Reserva Cabernet Sauvignon

Chai vang Casablanca Céfiro Reserva Cabernet Sauvignon là một trong những ví dụ điển hình về hương vị vang Chile, với nước rượu được lên men từ 100% giống nho Cabernet Sauvignon đình đám, không quá bất ngờ khi phức hợp hương thơm trong vang đỏ Cefiro Reserva lại đậm đà và phong phú như vậy. Vậy nên, thực khách nên thưởng thức siêu phẩm vang Cefiro Reserva bằng tất cả các giác quan, từ thị giác, đến khứu và vị giác.

Khi được phục vụ trên thành ly, sắc đỏ garnet bao phủ toàn bộ. Đồng thời, mùi thơm ngào ngạt của gỗ sồi, vanilla và thuốc lá lập tức bung tỏa trong không trung và bạn có thể cảm nhận vô cùng sắc nét bằng mũi. Nhưng chỉ khi nhấp thử một ngụm, bạn sẽ cảm nhận được dư vị đê mê tan trên đầu lưỡi. Đó là sự hòa quyện của các loại quả mọng xứ lạnh như anh đào, dâu tây, mâm xôi,… với mùi thơm của mận chín.

Hậu vị kéo dài êm ái với vị chua vừa phải, độ chát vượt trội nhờ hàm lượng tannin dồi dào bao phủ vòm miệng. Sau cùng là một kết thúc giàu khoáng chất, thơm mùi đất ẩm, da thuộc và mùi khét của đá đánh lửa. Nồng độ cồn ở chai vang hôm nay tương đối thấp, chỉ 13.5%, có thể trở thành một chai rượu yêu thích của các chị em.